深圳和記隆食品發(fā)展有限公司和記隆于一九四八年在香港九龍城開業(yè)，當年只是一間前鋪后居的雜貨店，生意紅火規(guī)模不斷擴大，到六十年代末專營潮州餅食和嫁女禮餅，專售各種潮式（烤餅），如咸燒餅、芋泥月餅、中秋廣式月餅等，由于產(chǎn)品口感富有地道的特色風味，立即風靡整個香港，分店擴張遍布香港繁華地段。
經(jīng)歷半個多世紀的風雨洗禮，和記隆已成為香港最專業(yè)規(guī)模的餅食生產(chǎn)廠商，二零零二年被香港評為"香港"之一在行業(yè)間被譽為"潮式月...
